أطعمة تفقد فوائدها بعد عصرها
قد يكون تناول العصير أسهل من قضم الأطعمة، والكثير من الناس يفضلون شرب العصير عوضاً عن تناول الأطعمة في أغلب الأوقات، لكن بعض الأطعمة ستفقد قيمتها الغذائية تماماً، هذا إن لم تتسبب في حدوث مشاكل صحية، تعرفي معنا على قائمة بالأطعمة تفقد فوائدها بعد عصرها.
– التفاح
البذور الموجودة في التفاح قد تكون سامة، وهي تحتوي على مادة أميغدالين، والتي تتسبب في حدوث خلل في الجهاز الهضمي، لذا لا بد وأن تزيلي البذور قبل أن تعصري التفاح.
– الأناناس
عصر الأناناس يتسبب في فقدانه كل العناصر الغذائية الموجودة فيه، إضافة إلى أنه يرفع نسبة السكر في الدم، لذا يفضل أن تتناولي الأناناس بدون عصير حتى تحصلي على الألياف والفيتامينات الموجودة فيه.
– البروكلي
عصير البروكلي يتسبب في الانتفاخ وكثرة الغازات في الجسم، وبالتالي إذا كنتِ تعانين من القولون العصبي فذلك سيضرك كثيراً.
– الأفوكادو
الأفوكادو لا يحتوي على كمية كبيرة من السوائل، لذا يفضل أن تقومي بطحنه في الخلط بدلاً من عصره في العصارة.
– الكرنب
الكرنب غني بالأملاح المعدنية، وتناولك على شكل عصير يتسبب في الإصابة حصوات الكلى.
– الكمثرى
السكر غير القابل للهضم، وعمصر السوربيتول الموجود في الكمثرى، يتسبب في تعوق حركة الأمعاء.
