لصحة قلبك… اختر هذه الأنواع من الأسماك

تعتبر المأكولات البحرية وخصوصًا الأسماك من أهم الأطباق الغنية بالفوائد، وقد كشفت دراسة جديدة لعلماء من الولايات المتحدة أن تناول السمك مرتين في الأسبوع يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، وفق ما ذكر موقع “Le Figaro” الفرنسي.

لا تقتصر فوائد السمك الغنية بالأوميغا3 على الذاكرة فحسب بل ثبت ان لها تأثيراً على صحة القلب والأوعية الدموية. إذ أكدت جمعية القلب الأميركية أن السمك يقي الشخص من الأمراض القلبية الوعائية كالنوبة القلبية والسكتة الدماغية والموت المفاجئ وأمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم.

لذلك على الأشخاص التوقف عن تناول اللحوم الغنية بالدهون المشبعة التي تعتبر المسبب الأول لسد الشرايين واستبدالها بتناول وجبتين من السمك أسبوعيًا. إذ تحتوي الأسماك على الزئبق والمعادن لا سيما في سمكة القرش وسمكة أبو سيف وسمكة الماكريل والمارلين والتونة.