اختاري الطعام المناسب لموسم الأعياد والعطلات

هلّ موسم الأعياد حاملاً معه كل ما لذ وطاب من المأكولات والمشروبات. لهذا قد تجدين وزنك ارتفع قليلاً أثناء غمرة انشغالك بالتهام ألذ أنواع الطعام.

لكن بالطبع يمكنك تفادي زيادة الوزن في موسم الأعياد من خلال تبني العادات الغذائية الصحية.

تقدم لك اختصاصية التغذية السريرية براءة أسامة الريس بعض النصائح :

1_وجبة مسبقة

قبل الذهاب إلى مكان الحفل، احرصي على تناول حبوب القمح الكاملة أو طبقاً من سلطة الفواكه أو شرائح الخضار مثل الجزر، حتى تتفادي تناول الحلويات والأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية.

2_الشوربة أولاً

تناولي الطعام الذي يناسبك أولاً كالشوربة أو السلطة الخضراء لتصلي إلى مرحلة الشبع بسرعة، ويكون تناولك لأطعمة العيد بكميات أقل.

شوربة-كريمة-الدجاج

3_التسوّق
عند شراء حاجياتك الغذائية لموسم الأعياد أو العطلات اختاري دائماً الخضروات والفاكهة الطازجة بدلاً من المعلبات.

4_ماذا عن الحلويات؟

استبدلي السكريات المصنّعة أثناء تحضير الحلويات بالمحليات الطبيعية والتي يكون مذاقها تماماً مثل المكررة أو المعالجة. كما يمكنك استبدالها بمنتجات الألبان قليلة الدسم والتي تأتي بنكهات متنوعة وتعتبر بدائل صحية وجيدة.

5_خططي بحكمة

عند دعوة ضيوفٍ لمنزلك، لا تخططي لإعداد قائمة طعام تتضمن خيارات غذائية تزخر بالصلصات الدسمة أو تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. فبدلاً من الدجاج المقلي يمكنك تحضير الدجاج المشوي، المحضر مع الخضار بطريقة صحية.

6_تحلية صحية

ذوّبي قطع شوكولاتة داكنة، ثم اغمسي الفراولة داخلها وقدميها مع حبات فواكه طازجة بأحجام صغيرة متناثرة كتحلية لذيذة وشهية وصحية.