الرمان يحمى شرايين القلب
أثبتت دراسة جديدة أن استهلاك كمية صغيرة من شراب الرمان يوميا يضمن التمتع بشرايين سليمة شابة ومرنة، حيث وجد الباحثون أن تناول مقدار قليل من شراب الرمان كل يوم يساعد فى الوقاية من مضاعفات
التصلب الشريانى المسبب للسكتات الدماغية وأمراض الشيخوخة.
وأرجع الخبراء هذه الفوائد إلى غنى شراب الرمان بمجموعة كبيرة من المواد القوية المضادة للأكسدة كالمركبات الفينولية والتانين وانثوسيانين ، التى تعوق عمليات تأكسد البروتينات الشحمية قليلة الكثافة الحاملة للكوليسترول الضار والمسببة لتصلب الشرايين.
وأظهرت الدراسة أن الرمان غنى بمركبات منع الأكسدة ، والتى تفيد بصورة جيدة لمنع أكسدة دهون البلازما التى يعتقد أنها من أسباب تصلب الشرايين ، وجدت النتائج أن عصير الرمان يعمل على التقليل من تكدس البروتينات الشحمية الضارة بالجسم وأكسدتها عند المتبرعين الأصحاء.
كما أن لعصير الرمان مفعولا قويا كمضاد لتصلب الشرايين عند الأشخاص الأصحاء ، وكذا عند الحيوانات المصابة بتصلب الشرايين وهذا المفعول يرجع بصورة أساسية لوجود مضادات الأكسدة به.