البرتقال لتحسن الذاكرة

بينت نتائج دراسة علمية ان تناول كأس من عصير البرتقال يوميا يساعد في تحسين الذاكرة.أجرى علماء من جامعة ريدينغ البريطانية دراسة اشترك فيها 24 امرأة و13 رجلا، اعمارهم 60 – 81 سنة.بينت نتائج الدراسة ان المواد الكيميائية الموجودة في عصير البرتقال تحسن الدورة الدموية وتحمي الخلايا العصبية من عمليات الأكسدة الناتجة عن الاجهاد، وتساعد الخلايا في ارسال الاشارات.وحسب رأي الخبراء تؤثر مركبات الفلافونويد، الموجودة في البرتقال، ايجابيا في الذاكرة، حيث كما يبدو تنشط طرق الاشارات في منطقة الحصين بالدماغ.الأشخاص الذين اشتركوا في هذه الدراسة كانوا بصحة جيدة، وطلب منهم الباحثون تناول 500 ملليلتر(نصف لتر) من عصير البرتقال يوميا لمدة 8 أسابيع.قيم الباحثون ذاكرة جميع المشتركين قبل وبعد انتهاء الأسبوع الثامن، وتبين انها تحسنت بنسبة 8 بالمائة. لذلك ينصح العلماء المسنين بتناول عصير البرتقال يوميا وبصورة منتظمة.