الجبنة
- صحة
لعشاق الجبنة.. ما هي فوائد الموزاريلا؟
الموزاريلا جبن قليل الرطوبة، تُصنَع تقليدياً من حليب الجاموس والماء، لكن حالياً بعد انتشارها يتم تصنيعها أيضاً من حليب البقر،…
أكمل القراءة » - صحة
الجبنة.. مضرة بالصحة؟
تدخل الأجبان في كثير من المأكولات، إلى جانب أنه يمكن تناولها كطعام رئيسي في الإفطار والوجبات الخفيفة. إليك ما تحتاج…
أكمل القراءة » - صحة
هذه فوائد الجبنة ومضارها
الجبنة هي من العناصر الغذائية الغنية واللذيذة، ولكن من المفضل استهلاكها بكميات صغيرة. وقالت اختصاصية النظام الغذائي والمتحدثة باسم أكاديمية…
أكمل القراءة » - صحة
تحذير… الجبنة مثل المخدرات!
اكتشف علماء أنّ الجبن يحتوي على مادة كيميائية يتشابه تأثيرها في الدماغ مع مادة موجودة في المخدرات وتؤدي إلى الإدمان،…
أكمل القراءة » - صحة
لعشاق الجبن: الجبنة سويسرية مفيدة للصحة
يتناول معظمنا الجبن بمتعة كبيرة لا توصف تجعلنا نشعر بالذنب أحيانا، ولكن الأمر مختلف طالما أن الجبنة سويسرية الصنع. ووجد…
أكمل القراءة » - صحة
لهذا السبب تناولوا الجبنة !
كشفت صحيفة the sun البريطانية ان باحثين توصلوا إلى وجود مادة D-methionine فى الجبنة تساعد على تحسن السمع ، وإصلاح…
أكمل القراءة »