طبيب شهير: أفضل 10 أنواع من البذور لصحة القلب

سلّط تقرير طبي حديث الضوء على أهمية تنويع استهلاك البذور في النظام الغذائي، مؤكداً أنها ليست مجرد إضافات بسيطة بل “كنوز خفية” تعزز المناعة والهضم والطاقة على المدى الطويل.

وأوضح دكتور ألوك تشوبرا أن لكل نوع فوائد خاصة؛ فبذور الكتان تدعم الهرمونات، والشيا تمنح الترطيب والطاقة، واليقطين يقوي المناعة، فيما يوفر لب البطيخ الأصفر دعماً للقلب والهضم.

كما أشار إلى أن بذور اللوتس تمنح الشبع، والسمسم غني بالكالسيوم، والشمر والكزبرة يحسنان الهضم، بينما تمنح بذور دوار الشمس والبطيخ عناصر مهمة للبشرة والقلب والبروتين النباتي.

وشدد على ضرورة الاعتدال في الكمية وتجنب الأنواع المملحة أو المعلبة لتفادي أضرار الصوديوم والسعرات الزائدة.