لعمر مديد بدون أمراض .. طريقة واحدة لشرب القهوة

كشفت دراسة حديثة أن شرب القهوة السوداء أو قليلة الإضافات قد يسهم في إطالة العمر دون أمراض، وفقًا لما نشره موقع Science Alert عن دورية Nutrition.

الدراسة، التي حللت بيانات أكثر من 46 ألف أميركي على مدار عقد، وجدت أن تناول 2 إلى 3 أكواب يوميًا من القهوة غير المحلاة يرتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 14%.

في المقابل، فإن إضافة السكر أو الدهون المشبعة مثل الحليب الكامل أو الكريمة يُضعف هذه الفوائد الصحية، بينما لم تسجّل القهوة منزوعة الكافيين أثرًا مماثلًا.

ويؤكد الباحثون أن التأثير الإيجابي يرجع على الأرجح إلى مركبات القهوة النشطة بيولوجيًا، مع دعوة للمزيد من الدراسات حول تأثير المكونات والإضافات على صحة الإنسان.