على عكس الشائع.. فائدة طبية غير متوقعة للشاي والقهوة

يعتقد الكثيرون أن الشاي والقهوة يتسببان في ضرر للجسم إذا تم تناولهما يوميا، ولكن أخصائية تغذية بريطانية نفت هذه المعلومات، وأكدت أن للشاي والقهوة فوائد تنفع الجسم كثيرا.

ووفقا لموقع “بيزنس إنسايدر”، فإن “آليسون ويبستر”، وهي مديرة مجلس المعلومات الغذائية العالمية، نفت أن هذه المشروبات تؤدي إلى الجفاف، ولكن على العكس فهي تحافظ على نسبة المياه في الجسم بشكل عام، وهو أمر إيجابي.

وأوضحت “وييستر” أن الشعور بالجفاف يأتي بسبب الإحساس بجفاف الحلق إثر تناول هذه المشروبات، ولكن هذا لا يعني أن الجسد يعاني فعليا من الجفاف.

وأكدت أن تأثير ترطيب الجسد بواسطة المياه يحدث عبر تناول الكافيين، حيث يعطي الجسم الترطيب المناسب، وذلك لا يعني الابتعاد تماما عن المياه، فيجب تناول من 11 لـ 13 كأس ماء في اليوم الواحد، ويجب أيضا عدم الإكثار من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين لأنها تؤدي لحدوث مشكلات في المعدة والتوتر المتزايد والأرق وارتفاع دقات القلب.