توقفي عن استعمال ورق الألمنيوم.. لهذا السبب !

تلجأ معظم النساء إلى تغليف الأطعمة بورق الألمنيوم للحفاظ على درجة حرارتها، باعتباره أكثر فعالية، في حين أن الأمر يعتبر ضار على الصحة. فاستعمال ورق الألمنيوم بشكل كثير ومتكرر يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بداء الزهايمر، نظرا لإتلاف الأعصاب وإحداث خلل على مستوى الدماغ، بالإضافة إلى إخلال التوازن النفسي.

حسب دراسات أجراها خبراء عالميون اتضح أن ورق الألمنيوم له ضرر مباشر على العظام، لاحتوائه على المعادن التي من شأنها امتصاص الكالسيوم الموجود في العضام لتكسب مجالا أكبر، والأمر الذي يعرض الجسم إلى مشاكل عديدة.

من خلال تجارب قام بها الباحث عصام زبيدي على ورق الألمنيوم، اكتشف أن الحرارة العالية التي تكون داخل الورق وهو يحتوي على الطعام تضفي إلى إفراز أجسام صغيرة لمعدن الألمنيوم، الذي ينتقل مباشرة إلى الأكل المغلف، مع الأخذ بعين الإعتبار كمية الورق أيضا وليس فقط درجة الحرارة.