صحة

لهذا السبب ترتفع معدلات الذبحات القلبية في الأعياد

طعام

أن فترة الأعياد هي الأكثر خطورة على صحة القلب بحسب إحدى دراسات عديدة. فقد تبين أنه في موسم الأعياد ترتفع معدلات الإصابة باحتشاء في عضلة القلب بنسبة 15 في المئة ويعود السبب في ذلك إلى عوامل عديدة تؤثر في ذلك. إذ تتأثر صحة القلب في هذه الفترة بعوامل عديدة أبرزها الإفراط في الأكل وخصوصاً الإكثار من تناول الأطعمة الدسمة الضارة للقلب.

كما ترتفع في هذه الفترة معدلات التدخين وقد أثبت ذلك علمياً. أما بالنسبة إلى العوامل الأخر الخارجية كالتلوث وانخفاض الحرارة وغيرها فلا تزال المعلومات غير أكيدة.

لكن ما أكدته دراسة بريطانية حديثة هو أن معدلات الإصابة بالاحتشاء في عضلة القلب ترتفع في فترة الأعياد لتبلغ الذروة.

إذ ترتفع معدلات الإصابة بنسبة 15 في المئة. ومما لا شك فيه أن الوجبات التي يتم تناولها في الأعياد والتي ترتفع فيها معدلات الدهون والوحدات الحرارية تعتبر عاملاً مسبباً ويمكن تناول فيها ما لا يقل عن 5200 وحدة حرارية .

ويبدو الأمر أكثر خطورة على الأشخاص الذين يعانون مشاكل في القلب ومن هم أكثر عرضة للإصابة بامراض في القلب. إذ ترتفع معدلات الشحوم الثلاثية في هذه الوجبات مما قد يسبب التهابات في الشرايين المحيطة بالقلب. من هنا اهمية التشديد على الحرص والاعتدال في الأكل تجنباً للمشاكل التي يمكن مواجهتها.

مقالات ذات صلة